Moje codzienne menu

Bardzo często kiedy rozmawiam z kimś na temat zdrowego odżywiania, spotykam się z pytaniami typu " W takim razie co Ty jesz? Masz jakąś dietę?".Dlatego wychodząc naprzeciw wszystkim pytaniom, pokazę Wam mój przykładowy, dzienny jadłospis. Oczywiście podkreślam słowo "przykładowy", ze względu na to, że nie codziennie jem to samo. :-)

Nie traktuję sposobu odżywiania jak diety, ze stałym rygorem posiłków, jesli mam na coś szczególną ochotę - jem.:-)  Myślę, że moim ułatwieniem jest to, że uwielbiam taką kuchnię, z dużą ilością warzyw, owoców itp. Dla mnie najwyższym wymiarem kary byłoby zjedzenie golonki, boczku czy krwistego steku, co wcale nie oznacza, że mężowi takich dań nie przyrządzam. ;-) Potrafię je zrobić, ale osobiście nie lubię mięsa, ryb, ani owoców morza, więc nie zmuszam się do ich jedzenia.

Wracając do menu, śniadanie to dla mnie absolutna podstawa.Nie pamiętam żebym kiedyś wyszła z domu bez śniadania (i tutaj mój pozytywny egoizm się kłania ;-) ). Najczęściej jem muesli z mlekiem, lub granolę, lub owsiankę z owocami. W dzisiejszej odsłonie będzie to:

1) Śniadanie: Owsianka z jabłkiem, miodem i cynamonem (http://rucolaandmore.blogspot.com/2012/10/owsianka-z-jabkiem-miodem-i-cynamonem.html)

Drugie śniadanie, w zależności czy mam twarożek w lodówce wybieram...

lub świeże owoce, z razową muffiną....

Obiad: Uwielbiam makarony razowe pod każdą postacią. Tutaj makaron z cukinią, pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i Grana Padano.Wiem, nie wygląda zbyt pieknie, ale to wszystko wina sztucznego światła. :-)

Kolacja, czyli sałatki pod każdą postacią. :-) Tutaj rucola, pomidorki koktajlowe, mozzarella, suszone pomidory, szynka dojrzewająca oraz sos balsamico.

Prosto, zdrowo i pysznie. Polecam. :-)